Aranka (feketeribizli bokor)

Fürtje hosszú, bogyója nagy szemű, fényes, fekete, héja vékony. Húsa közepesen kemény, kellemes zamatú, egyedi aromájú, vitaminokban gazdag. Friss fogyasztásra, fagyasztásra egyaránt alkalmas. Bőtermő. Igényei: hűvösebb, páradúsabb környezetet kedveli. Talajban is a hűvösebb, jó vízelvezetésűeket részesítsük előnyben. Mérsékelten fényigényes. Melegebb zónákban keményebb talajt kedvelik, amik a nedvességtartalma magasabb, így hűvösebbek maradnak. Ápolási tanácsok: évi metszésénél, ami tél végére kora tavaszra esik, időjárástól függően, a legidősebb hajtások egyharmadát vágjuk le. Legtöbb termésére az egyéves vesszőkön számíthatunk. 5-10 cm-es magasságban kéreggel, szalmával befedve hűvösségét, nedvességét őrizhetjük meg a talajának.