Ananászkajszi (szabadgyökeres kajszi oltvány)

Az Ananász kajszibarack Kelet-Ázsiából származik. A többi magyar fajtánál később hozták be a Kárpát-medencébe.

Szép, erős növekedésű fája van, amely szétterülő, jól kezelhető koronát nevel. Edzett, szárazságtűrő növény, a téli fagyokat kitűnően bírja.

Nem érzékeny, szinte mindenhol jól érzi magát hazánkban. A fagyzugos helyekre azért ezt a kajszit se ültessük!

Korán fordul termőre, rendszeresen és bőven terem.

Részben öntermékeny, de a Magyar kajszi és a ceglédi fajták porozzák és növelik a terméskötődést.

Középérésű, július elején szedjük.

Az Ananász kajszibarack gyümölcse közepes-nagy méretű 50-60g, kúpos-gömb alakú. Héja világos, szalmasárga. Gyümölcshúsa közepesen szilárd, enyhén rostos, leveses, illatos. Íze kiváló, zamatos, ananászos aromával, erről kapta a nevét. Magvaváló, magbele édes.

Világos színe miatt aszalásra ez az egyik legjobb fajta, mert az aszalvány sem lesz túl sötét.