Őszibarack

Az őszibarackfa mára minden kiskertben elterjedt, az egyik legkedveltebb csemegévé vált. Komoly telepítéseket is találunk országszerte, hiszen nagyon piacos, árát minden évben tartó gyümölcs. Talajtól, időjárási viszonyoktól függetlenül bárhol megterem az országban. Júniustól szeptemberig folyamatosan érnek az egyes fajták, ezzel lehetőséget teremtve a lédús, zamatos fajták egész nyári fogyasztására. Ásványi anyagokban, vitaminokban, nyomelemekben gazdag. Sok káliumot, magnéziumot tartalmaz. Segítséget nyújt a csontok egészségének megtartásában. Késlelteti a bőr öregedését, normalizálja a faggyútermelést. Alacsony kalóriatartalma és magas víztartalma miatt kitűnő tisztító gyümölcs. Kiváló szomjoltó a nyári hőségben. Magas rosttartalmának köszönhetően hatékony segítséget nyújthat emésztési problémák ellen. A naponta elfogyasztott egy őszibarack jobb közérzetet biztosít! Az őszibarack ideális nyersen fogyasztva, felhasználva pedig nagyon finom levest, befőttet, lekvárt, dzsemet, gyümölcslevet, pálinkát készíthetünk belőle. A fajtákat többféle szempont szerint szelektálhatjuk. Így pl. magvaváló, maghoz kötött, fehér, sárga húsú, sima és molyhos héjú. Legismertebb hazai fajtáink a nagytermésű, ízletes, sárga húsú Redhaven, és a fűszeres, illatos fehér húsú Champion. A szabadgyökerű növények október második felétől kaphatók!